con maionese al lime

con maionese fatta in casa

* Profumo di frutti rossi, ciliegia selvatica e violetta In bocca ha una consistenza e un sapore vellutati ed equilibrati

* Vino morbido e giovane con profumi di frutta matura e liquirizia, cangianti con note di caffè, vaniglia e balsamico.

* Al naso si percepiscono eleganti note floreali di rosa, che preludono ad una scia fruttata composta da more e amarene. Al palato spiccano sentori di amarena matura per un gusto complessivamente caldo e armonico.

* Aromi di tanta frutta e liquirizia, setosi e amichevoli. In bocca con un tocco di equilibrata acidità.

* Fruttato fresco con note di frutti esotici.Al palato: Ben strutturato, corposo ed equilibrato.

* Al naso è aromatico, fruttato e morbido.Al palato è molto gustoso. In bocca persistente e leggeri tocchi di finocchio.

* Al naso presenta aromi di frutti rossi come mirtilli e ribes e leggere note floreali.Di media struttura, ha un gusto fruttato. Ben equilibrato, tannino dolce, glicerico, sapido e di facile beva, retrogusto fruttato e persistenza medio-lunga.

* Nel suo aroma note di frutta fresca. Untuoso, dolce ed elegante con un morbido tocco di amaro finale.Si distingue per profumi di grande intensità, eleganti, freschi e complessi. Con toni fruttati (pera, pesca), agrumi e frutto della passione. Aromi di finocchio, macchia e un sottofondo balsamico di anice.

* Colore rosa fragola molto chiaro. Al naso note di fragranza floreale e agrumata. Al palato risulta morbido e vellutato.

* Al naso spiccano note floreali e fruttate.Al palato è rotondo, carnoso e complesso, con note di frutta tropicale e pasticceria.Il retrogusto è complesso, rotondo e di lunga persistenza.

* Vino morbido e giovane con profumi di frutta matura e liquirizia, cangianti con note di caffè, vaniglia e balsamico.

* Vino secco e giovane con un tocco di acidità.Al palato fresco, sapido e fruttato con profumi con lievi note di liquirizia.

* Si percepiscono aromi di vaniglia, pepe e note balsamiche. Al palato l'ingresso è amichevole, leggero, con tannini nobili, gustosi, equilibrati, con un fondo di legno molto fine che rispetta il frutto.

* Aromi di tanta frutta e liquirizia, setosi e amichevoli. In bocca con un tocco di equilibrata acidità.

* Profumi freschi e intensi di frutta rossa, liquirizia accompagnati da eleganti echi tostati e affumicati.Fresco e dolce in bocca, con un palato medio elegante, persistente ed equilibrato.

* 12 mesi in botte, tipo di rovere 60% francese e 40% americano. Profumo carattere fruttato, che ricorda la fragola e la banana, vino teso con un potente tannino.

* Rosso dolce con sentori di caramello, frutta matura e liquirizia. Una vera delizia per gli amanti dei vini rossi di Ribera De Duero

* Al naso si presenta intenso e pulito, in cui compaiono aromi di frutta nera e rossa matura, note balsamiche, speziate e tostate, insieme a legno di alta qualità. Al palato equilibrato, sapido, con un certo volume e corpo, nobile espressione tannica e finale persistente.

* l naso intenso ed elegante con delicate note di frutta nera, con un finale segnato da aromi speziati e balsamici di chiodi di garofano ed eucalipto con una punta di legno tostato.In bocca, struttura formata da tannini setosi insieme a freschezza, nel finale persistono note di frutta e tabacco secco.

* Naso esuberante con presenza dominante di generosa frutta rossa su fondo floreale. Grasso e dedicato con maturità impeccabile di tannini ben setacciati.

* Profumo di frutta candita e spezie dolci. Al palato è gustoso, lungo e strutturato.

* Predominano gli aromi floreali con sfumature di frutta rossa e sentori di rovere cremoso. Intenso, potente, segnato dalle sue note fruttate e anche dai suoi tannini.

Carinyena, cabernet sauvignon, garnatxa negra, merlot, syrah, viognier & garnatxa blanca.
* Fresco, profumato con aromi di lamponi, ribes, violette, liquirizia ed erbe aromatiche come rosmarino e alloro.Con volume e densità, la sua acidità e il gusto balsamico lo rendono un vino molto equilibrato e fresco.

* Profumi freschi di frutti di bosco e ricordi balsamici. Passo leggero e fresco. Più veloce.

Garnacha tinta 40%, syrah 30%, cabernet 20% & tempranillo 10%
* Profumi intensi di frutta rossa. Al palato abbastanza potente con voluttà e persistenza dovuta al suo "invecchiamento"sulle fecce

* Offre molta frutta nera matura (lampone e mora) con leggeri tocchi di frutta rossa. Emana note erbacee aromatiche e sentori di cedroCarnoso, avvolgente e molto gradevole. La sua buona acidità ci accompagna con tannini molto ben integrati.

* Al naso è molto espressivo. Con una predominanza di frutti neri e uno sfondo di sottobosco e inchiostro. In bocca ha un ingresso morbido. È fresco e ha un tannino fine e setoso.

* Vino rosso intenso e ampio. Un'annata perfetta per mostrare tutto il suo potenziale aromatico, tanta frutta rossa matura e note speziate. In bocca si esprime con volume e intensità.

* Al naso: Complesso, frutta nera matura, aromi di cacao fine. Al palato: Saporito, potente, note minerali e balsamiche, erbe aromatiche, elegante salinità.

* Aroma di tostato, liquirizia, sottobosco, inchiostro, balsamico. In bocca spiccano legni nobili, frutta rossa matura e note balsamiche. Ha buona acidità, buona struttura con tannini fini e un finale gradevole.

* Profumo di frutti rossi, ciliegia selvatica e violetta In bocca ha una consistenza e un sapore vellutati ed equilibrati

* Fruttato e asciutto, senza appassire come un vino rosso, è molto fresco. Insieme alla sensazione delle sue bollicine, ci regalano un'impareggiabile armonia di sensazioni in bocca.

* Al naso si percepiscono eleganti note floreali di rosa, che preludono ad una scia fruttata composta da more e amarene. Al palato spiccano sentori di amarena matura per un gusto complessivamente caldo e armonico.

* Un vino rosso intenso; un naso caldo che rivela aromi intensi di prugne, frutti rossi, note speziate, vaniglia, caffè e cacao. Al palato è caldo e rotondo, di corpo pieno e tannini morbidi e vellutati.

* Al naso si apre con profumi intensi di frutti rossi con sentori di ciliegia e piacevoli note speziate. Al palato è sapido, con tannini ben integrati e un retrogusto di frutti rossi seguendo le sensazioni olfattive.

* Elegante rosso di razza e sapore fruttato. Con una struttura impeccabile e una magnifica intensità.

* Naso: concentrazione massiccia, note opulente di ciliegie, cassis, cioccolato e spezie fini. Bocca: ciliegia e moka speziata e scura, note fresche di frutti di bosco e un finale lungo e sofisticato.

* Colore intenso. Naso espressivo con ciliegie, erbe aromatiche, fiori e note di ginepro. Al palato rivela tannini maturi, acidità equilibrata, grande struttura e un finale lungo.

* Al naso è aromatico, fruttato e morbido.Al palato è molto gustoso. In bocca persistente e leggeri tocchi di finocchio

* Nel suo aroma note di frutta fresca. Untuoso, dolce ed elegante con un morbido tocco di amaro finale.Si distingue per profumi di grande intensità, eleganti, freschi e complessi. Con toni fruttati (pera, pesca), agrumi e frutto della passione. Aromi di finocchio, macchia e un sottofondo balsamico di anice.

* Al naso è complesso ma raffinato, ricorda l'ananas maturo, l'erba appena tagliata e il borotalco. Il tutto perfettamente amalgamato e armonizzato da un sottofondo di scorze di agrumi. In bocca, il suo peso e la sua confezione non passano inosservati. Nel retrogusto una leggera ed elegante amarezza.

* Il profumo è fresco ed elegante, con note di drupacee, fiori bianchi e fieno. Tocchi affumicati e vanigliati. Al palato è untuoso e strutturato con un finale persistente ma fresco e leggermente salino. Gli agrumi accompagnati da un finale leggermente amaro, firme del Verdejo.

* Al naso è molto intenso e con aromi persistenti, che ricordano la mela verde e l'ananas. Al palato è lungo, glicerico, persistente e con una perfetta acidità in accordo con il suo corpo.

* Aromi di drupacee bianche, agrumi e tropicali. Sfumature balsamiche che ne accentuano la personalità fresca e salina. Al palato si esprime fluido e rinfrescante, allo stesso tempo sapido ed energico, la sua acidità perfettamente tracciata.

* Aromi di cioccolato e frutta matura. Gusto rotondo, strutturato e elegante.

* Con la sua finezza, eleganza, setosità e freschezza, dai profumi netti e intensi che ricordano la frutta bianca e i fiori, è gustoso e di grande equilibrio.

* Al naso presenta aromi di frutti rossi come mirtilli e ribes e leggere note floreali.Di media struttura, ha un gusto fruttato. Ben equilibrato, tannino dolce, glicerico, sapido e di facile beva, retrogusto fruttato e persistenza medio-lunga.

* Al naso rivela i suoi aromi di fiori bianchi freschi e frutta, tipici della varietà Godello. Al palato è fresco e persistente senza perdere l'equilibrata acidità tipica del vitigno.

* Profilato con aromi di frutta bianca, note agrumate e tocchi erbacei. Al palato è fresco, elegante ed equilibrato. Il finale è leggermente amaro.

* Aroma di fiori e frutta bianca, dà un tocco molto fresco e allo stesso tempo spicca e lascia intravedere una profondità e ricordi di qualcosa che è nascosto, come riflette il suo nome. Al palato ha un ingresso con una sensazione dolce, un passaggio in bocca allegro e amichevole con un finale rotondo che esprime tutti i caratteri di questo vino bianco di noir.

* Fruttato fresco con note di frutti esotici.Al palato: Ben strutturato, corposo ed equilibrato.

* Al naso si percepiscono aromi floreali e fruttati, tra i quali spiccano ricordi di pesca gialla e frutta tropicale. Al palato equilibrato, sapido e minerale, caratterizzato da un finale tipicamente ammandorlato.

* Al naso è accompagnato da una profonda mineralità fusa con note agrumate e di mandorla amara. In bocca il sapore è ampio e fresco, i persistenti aromi fruttati incontrano una spiccata mineralità, che rinfresca il palato e invita a un nuovo gusto.

* Sensazioni mediterranee: fiori freschi come camomilla, pesca e arancia candita. Al palato, le note morbide dell'uva sono completate dalla sua freschezza e mineralità.

* Un bianco fresco e balsamico, con sentori di albicocca e mandorla al naso e un medio palato fine e delicato. Tocco avvolgente, salato con vivace acidità ed esuberanza.

* Di colore tenue e delicato, il Grenache e il Tempranillo sprigionano un naso intenso e molto profumato mentre al palato rivelano una straordinaria finezza.

* Colore rosa fragola molto chiaro. Al naso note di fragranza floreale e agrumata. Al palato risulta morbido e vellutato.

* Offre aromi di fiori bianchi, mandorle tostate e varie spezie, uniti a una sensazione in bocca piena e una piacevole e rinfrescante nota di agrumi sul finale.

* Al naso spiccano note floreali e fruttate.Al palato è rotondo, carnoso e complesso, con note di frutta tropicale e pasticceria. Il retrogusto è complesso, rotondo e di lunga persistenza.

* Buona intensità aromatica, con toni fruttati e sfumature tostate. Fresco, caldo, gradevole e rotondo, con un finale lungo, fine e fresco al naso.

* In bocca questo vino effervescente è potente con una bella vivacità e una bollicina fine e piacevole.

* Profumo fresco e fruttato, con note di frutta bianca (pera), albicocca, nocciola e mandorla fresca. Tocchi floreali e speziati, completati da aromi di brioche e biscotto, che forniscono un punto di complessità.Un vino perfettamente equilibrato e tattile. Predominanza di freschezza, con grande rotondità e lungo finale su aromi di frutta matura (plum claudia nettarine)