Macondo Punta Prima
Macondo Punta Prima
Venda de Sa Punta 3526, FORMENTERA (ISLAS BALEARES)
Vegano
Frites maison
7,00€
Demi-ration
4,00€
Allergènes
Vegetariano
Provoleta au four avec origan & paprika chaud
12,00€
Demi-ration
7,00€
Allergènes
Vegetariano
Caponata aux légumes au fromage de chèvre
14,00€
Allergènes
Peut contenir des traces de Des noisettes, Céleri.
Moules à la sauce marinara
14,00€
Demi-ration
8,00€
Allergènes
Pétales de Bresaola avec tranches de parmesan, de framboise et de roquette
16,00€
Allergènes
Tataki au thon et au sésame avec légumes aigres-doux
17,00€
Allergènes
Saumon « Macondo » mariné au fenouil orange très fin
19,00€
Allergènes
Poulpe rôti à la crème de pommes de terre, petits pois aux olives Taggiasca et tomates séchées
22,00€
Allergènes
Tagliolini frais avec crème de petits pois et sauce aux légumes
16,00€
Allergènes
Risotto avec sobrasada, tranches de fromage et champignons sautés
18,00€
Allergènes
Raviolone au brocoli et à la morue, brocoli et morue
18,00€
Macarons avec du thon frais, de la menthe et de la chapelure cuite
18,00€
Allergènes
Peut contenir des traces de Des noisettes.
Soupe de poisson 'Cacciucco de Livornese' avec pain grillé
19,00€
Allergènes
Peut contenir des traces de Des noisettes.
Lasagne bolognaise
17,00€
Demi-ration
9,00€
Allergènes
Calamars farcis
avec purée de pommes de terre
23,00€
Allergènes
Pétoncles de thon à la sauce salmoriglio
17,00€
Allergènes
Peut contenir des traces de Graines de sésame.
Cotoletta de porc à la milanaise
avec frites
23,00€
Demi-ration
12,00€
Allergènes
Épaule d'agneau
à basse température en sauce
24,00€
Allergènes
Tagliata de haut filet mûr 300gr
avec roquette & parmesan
32,00€
Allergènes
Focaccia
huile d'olive extra vierge, sel & romarin
9,00€
Allergènes
Margherita
tomate & mozzarella
9,00€
Allergènes
Vegetariano
Geppo
tomate, mozzarella & aubergine
11,00€
Allergènes
Joven Dolores
tomate, mozzarella, chorizo ??& oignon
13,00€
Allergènes
Napoli
tomate, mozzarella, olives & anchois
13,00€
Allergènes
Proscuitto
tomate, mozzarella & jambon
12,00€
Allergènes
Diablo
tomate, mozzarella & chorizo
12,00€
Allergènes
Vegetariano
Pugliese
tomate, mozzarella, oignon & grana padano
13,00€
Allergènes
Mal Pas
tomate, mozzarella, chorizo, épinards & poivrons
14,00€
Allergènes
Megalitic
tomate, mozzarella & salami
12,00€
Allergènes
Guiri
tomate, mozzarella, jambon & ananas
13,00€
Allergènes
Pro Funghi
tomate, mozzarella, jambon & champignons
14,00€
Allergènes
Tarra
tomate, mozzarella, salami, oignon & ail
13,50€
Allergènes
Tonno
tomate, mozzarella, thon & oignon
13,00€
Allergènes
Vegetariano
Up & Down
tomate, mozzarella, poivron, oignon & ail
13,00€
Allergènes
A Caso
tomate, mozzarella, aubergine, serrano & artichauts
15,00€
Allergènes
Zombies
tomate, mozzarella, aubergine, poivre, chorizo ??& roquette
15,00€
Allergènes
Fidel
tomate, mozzarella, bacon, oignon & aubergine
15,00€
Allergènes
Stagioni
tomate, mozzarella, champignons, jambon & artichauts
15,00€
Allergènes
Vegetariano
Vegetariana
tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons & oignons
15,00€
Allergènes
Amnesia
tomate, mozzarella, poulet au curry, poivron & épinards
14,00€
Allergènes
¡¡Macondo Surprendre!!
15,00€
Allergènes
Carnívora Dos
tomate, mozzarella, salami, jambon, bacon & saucisse
15,00€
Allergènes
Osama
tomate, mozzarella, bacon, champignons, noix & brie
15,00€
Allergènes
Serrano
tomate, mozzarella de bufflonne & serrano
17,00€
Allergènes
Isabel
tomate, mozzarella, poulet au curry & crevettes
16,00€
Allergènes
Nasello
tomate, mozzarella, crevettes & saumon
18,00€
Allergènes
Maas T
tomate, mozzarella, bacon, champignons & scamorza
15,00€
Allergènes
Vegetariano
Queso Royale
tomate, mozzarella, brie, fromage scamorza, fromage de chèvre & roquefort
16,00€
Allergènes
Capricciosa
tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts & olives
15,00€
Allergènes
Sobrasada
tomate, mozzarella & sobrasada de Formentera
13,00€
Allergènes
Bon Sol
tomate, mozzarella, sobrasada de Formentera, aubergine & scamorza
16,00€
Allergènes
Hércules
tomate, mozzarella, saucisse, bacon et oeuf
15,00€
Allergènes
Hulk
tomate, mozzarella, épinards, parmesan et ?uf
14,00€
Allergènes
Marinara
tomate, anchois, câpres & ail
9,00€
Allergènes
Buffalo B
mozzarella, mozzarella de bufflonne, bacon & romarin
16,00€
Allergènes
Vegetariano
Tognazzi
mozzarella, champignons, noix & roquefort
13,00€
Allergènes
Music
mozzarella, mozzarella de bufflonne, jambon & romarin
16,00€
Allergènes
Es Vedrà
mozzarella, sobrasada de Formentera, épinards & fromage de chèvre
14,00€
Allergènes
Vegetariano
Choppy
mozzarella, aubergines, tomate séchée & grana padano
15,00€
Allergènes
Maverick
cinq fromages et speck
17,00€
Allergènes
Tony
tomate, mozzarella, bacon, chorizo et scamorza
17,00€
Allergènes
Vegetariano
Vegetale
tomate, mozzarella, épinards, noix de Grenoble et fromage de chèvre
15,00€
Allergènes
Relleno
Tomate, mozzarella, jambon et champignons
15,00€
Allergènes
olives, ail, basilic, câpres, sauce tomate
1,00€
aubergines, courgettes, calzone, oignons, champignons, épinards, mozzarella
2,00€
artichauts, anchois, thon, bacon, brie, saucisse, chèvre, chorizo, jambon. noix, parmesan, poivre, ananas, poulet au curry, roqueford, roquette, salami, serrano, scamorza, speck, tomate fraîche
3,00€
mozzarella de bison
5,00€
bresaola, crevettes, fruits de mer, saumon
7,00€
Panna Cotta
avec sauce aux fraises, dulce de leche, sauce au chocolat ou sauce à la mangue
5,00€
Allergènes
Lait debout avec mousse salée et...
5,50€
Gâteau à base de farine de Xeixa
à la crème de yaourt et aux fruits rouges
6,50€
Cheesecake au chocolat blanc et fruits rouges
6,50€
Allergènes
Vegetariano
Tiramisu
8,00€
Allergènes
Peut contenir des traces de Soja.
Eau plate 50cl.
2,50€
Eau gazeuse 50cl.
2,50€
Coca Cola
2,50€
Coca Cola Zero
2,50€
Sprite
2,50€
Fanta Orange
2,50€
Fanta Citron
2,50€
Nestea
2,50€
Aquarius Citron
3,00€
Vin rouge d'été
2,50€
Canne (Estrella Galicia)
2,50€
Cruche (Estrella Galicia)
3,50€
Chanty (bière+citron)
2,50€
Clara (bière+Sprite)
2,50€
Cruche Chanty/Clara
3,50€
Estrella Galicia 33cl
3,00€
Estrella Galicia 33cl. 0,0 toast (sans alcool)
3,50€
Star sans gluten 33cl.
3,50€
Couronne 33 cl.
3,50€
Alhambra 1925 33 cl.
3,50€
Hacienda López De Haro 2017 - RIOJA
Tempranillo, garnacha y graciano
3,00€
* Vin doux et jeune aux arômes de fruits mûrs et de réglisse, changeant avec des notes de café, de vanille et de balsamique.
Bardos 2017 - RIBERA DEL DUERO
Tempranillo
3,50€
* Arômes de fruits et de réglisse, soyeux et conviviaux. En bouche avec une touche d'acidité équilibrée.
Pelele 2020 - RUEDA - Bodega Cuatro Rayas
Verdejo
3,00€
* Au nez, il est aromatique, fruité et doux. Très savoureux en bouche. Persistant en bouche et légères notes de fenouil.
Pazo Mariñan 2019 - MONTERREI - Bodega Pazo Blanco Nuñez
Godello, treixadura y albariño
3,00€
Godello, Treixadura & Albariño * Au nez, il présente des arômes de fruits rouges tels que les myrtilles et les groseilles et de légères notes florales. De structure moyenne, il a une sensation fruitée en bouche. Bien équilibré, avec des tanins doux, glycérique, savoureux et facile à boire, un arrière-goût fruité et une persistance moyenne-longue.
José Pariente 2020 - RUEDA
Verdejo
4,00€
* Dans son arôme, des notes de fruits frais. Onctueux, gourmand et élégant avec une douce touche finale d'amertume. Il se distingue par ses arômes intenses, élégants, frais et complexes. Avec des notes fruitées (poire, pêche), d'agrumes et de fruits de la passion. Arômes de fenouil, de garrigue et de fond balsamique anisé.
Cuatro Rayas Blush Rosé 2020 - RUEDA
Tempranillo
3,40€
* Couleur rose fraise très pâle. Au nez, notes florales et d'agrumes. En bouche, il est doux et velouté.
Duc de Foix - CATALUÑA
Macabeo, xerel·lo & parellada
3,00€
* Des notes florales et fruitées ressortent au nez. En bouche, il est rond, charnu et complexe, et des notes de fruits tropicaux et de pâtisseries ressortent. L'arrière-goût est complexe, rond et d'une longue persistance.
Hacienda López De Haro 2017
RIOJA Tempranillo
15,00€
Tempranillo, garnacha & graciano
Carlos Serres 2018
RIOJA - Tempranillo
16,00€
* Vin sec jeune avec une touche d'acidité. Bouche fraîche, savoureuse et fruitée avec des arômes avec de légères notes de réglisse.
Bardos 2017
RIBERA DEL DUERO - Tempranillo
18,00€
* Arômes de fruits et de réglisse, soyeux et conviviaux. En bouche avec une touche d'acidité équilibrée.
Vivanco Crianza 2018
RIOJA - Tempranillo
19,00€
* Arômes frais et intenses de fruits rouges, rouges, réglisse accompagnés d'élégants échos grillés et fumés. Bouche fraîche et sucrée, avec un passage en bouche élégant, persistant et équilibré.
Luis Cañas 2016
RIOJA - Tempranillo 95% & garnacha 5%
21,00€
* 12 mois en barriques, 60 % de chêne français et 40 % américain. Arôme au caractère fruité, rappelant la fraise et la banane, un vin tendu avec un puissant tanito.
Pruno 2019
RIBERA DEL DUERO - Bodega Villa Creces - Tempranillo 90% & cabernet 10%
21,00€
* Vin rouge gourmand avec des souvenirs de tofe, de fruits mûrs et de réglisse. Un vrai bonbon pour les amateurs de rouges Ribera De Duero.
Remelluri Reserva 2012
RIOJA - Tempranillo 100%
34,00€
* Nez intense et élégant avec de délicates notes de fruits noirs, avec une finale marquée par des arômes épicés et balsamiques de clou de girofle et d'eucalyptus avec une touche de bois grillé. En bouche, la texture formée par des tanins soyeux et la fraîcheur, à la fin, des notes de fruits et de tabac séché persistent.
Mauro 2018
RIBERA DEL DUERO - Tempranillo & otras
47,00€
* Nez exubérant avec une présence dominante de fruits rouges généreux sur un fond floral. Huileux et dévoué avec une maturité impeccable de tanitos bien tamisés.
Les Cousins L'inconscient 2019
PRIORAT - Bodega Marc y Adria
24,00€
Carinyena, Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negra, Merlot, Syrah, Viognier & Garnatxa Blanca. \ r \ n* Frais, parfumé avec des arômes de framboises, de groseilles, de violettes, de réglisse et d'herbes aromatiques telles que le romarin et le laurier. Avec son volume et sa densité, son acidité et son goût balsamique en font un vin très équilibré et frais. \ r \ n
La Maldita 2019
RIOJA - Garnacha tinta 100%
16,00€
* Arômes frais de baies sauvages et de souvenirs balsamiques. Démarche légère et fraîche. Très agile.
Es Virot 2018
Bodega Terramol - Cabernet sauvignon, merlot.
26,00€
* Il offre beaucoup de fruits noirs mûrs (framboise et mûre) avec de légères touches de fruits rouges. Il dégage des notes herbacées aromatiques et un souvenir de cèdre charnu, enveloppant et très agréable. Sa bonne acidité nous accompagne de tanins très bien intégrés.
Terramoll Natural ecologico 2021
Bodega Terramol - Cabernet sauvignon, merlot.
30,00€
* Le nez est très expressif. Avec une prédominance de fruits noirs et un fond de sous-bois et d'encre. En bouche, il a une entrée douce. Il est frais et possède des tanins fins et soyeux.
Ophiusa 2018
Bodega Cap de Barbaria - Cabernet sauvignon, merlot, monastrell & fogoneu
30,00€
* Vin rouge intense et ample. Millésime parfait pour montrer tout son potentiel aromatique, beaucoup de fruits rouges mûrs et de notes épicées. En bouche, il s'exprime avec volume et intensité.
Cap de Barbaria 2016
Bodega Cap de Barbaria
44,00€
Cabernet sauvignon, merlot, monastrell & fogoneu
Es Monestir 2017
Bodega Terramoll - Monastrell
46,00€
*Avec un parfum de torréfaction, de réglisse, de sous-bois, d'encre, de balsamique. Des notes boisées nobles, de fruits rouges mûrs et de balsamique ressortent en bouche. Il a une bonne acidité, une bonne structure avec des tanins fins et une finale agréable.
Lambrusco grasparossa 2020
EMILIA ROMAGNA - Bodega Gavioli - Lambrusco
15,00€
* Fruité et sec, sans dessécher comme le rouge, il est très frais. Associés à la sensation de ses bulles, ils nous procurent une harmonie incomparable de sensations en bouche.
Zin primitivo 2020
PUGLIA - Bodega Pasqua - Primitivo
18,00€
* Un vin rouge intense ; un nez chaud qui révèle des arômes intenses de prunes, de fruits rouges, de notes épicées, de vanille, de café et de cacao. En bouche, il est chaud et rond, corsé et doux, tanins veloutés.
Chianti superiore bio 2019
TOSCANA - Bodega Dievole
19,00€
* Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges rappelant la cerise et d'agréables notes épicées. En bouche, il est savoureux, avec des tanins bien intégrés et un arrière-goût de fruits rouges qui suit les sensations du nez.
Barolo 2017
PIEMONTE - Bodega Piazzo
36,00€
* Élégant rouge de race et saveur fruitée. Avec une structure impeccable et une intensité magnifique.
Amarone Valpolicella 2016
VENETO - Bodega Cecilia Beretta - Corvina
47,00€
* Nez : Concentration massive, notes opulentes de cerises, de cassis, de chocolat et d'épices fines. Bouche : cerise épicée foncée et moka, notes fraîches de baies sauvages et finale longue et sophistiquée.
Brunello di montalcino 2015
TOSCANA - Bodega Podere Brizio - 100% Sangiovese
56,00€
* Couleur intense. Nez expressif aux notes de cerises, d'herbes aromatiques, de fleurs et de genièvre. En bouche, il révèle des tanins mûrs, une acidité équilibrée, une belle structure et une longue finale.
Pelele 2020
Rueda - Bodega Cuatro Rayas
15,00€
* Fruité frais avec des notes de fruits exotiques. En bouche : Bien structuré, corsé et équilibré.
José Pariente 2020
Rueda
20,00€
* Dans son arôme, des notes de fruits frais. Onctueux, gourmand et élégant avec une douce touche finale d'amertume. Il se distingue par ses arômes intenses, élégants, frais et complexes. Avec des notes fruitées (poire, pêche), d'agrumes et de fruits de la passion. Arômes de fenouil, de garrigue et de fond balsamique anisé.
Belondrade y Lurton 2018
Rueda - Barricado
55,00€
* Son arôme est frais et élégant, avec des notes de fruits à noyau, de fleurs blanches et de foin. Des touches fumées et vanillées. En bouche, il est onctueux et structuré avec une finale persistante mais fraîche et légèrement salée. Les agrumes accompagnés d'une finale légèrement amère, signature du Verdejo.
Atlantis 2020
Rias Baixas - Bodega Terras Aguda
20,00€
* Arômes de fruits à noyau blancs, d'agrumes et de fruits tropicaux. Des nuances balsamiques qui accentuent sa personnalité fraîche et salée. En bouche, il exprime à la fois fluide et rafraîchissant, savoureux et énergique, son acidité parfaitement tracée.
Mar de Frades 2020
Rias Baixas
27,00€
* Arômes de chocolat et de fruits mûrs. Saveur ronde, structurée et élégante.
Pazo Mariñan 2019
Monterrei - Bodega Pazo Blanco Nuñez - Godello, treixadura & albariño
16,00€
* Le nez présente des arômes de fruits rouges tels que les myrtilles et les groseilles et de légères notes florales. De structure moyenne, il a une sensation fruitée en bouche. Bien équilibré, avec des tanins doux, glycérique, savoureux et facile à boire, un arrière-goût fruité et une persistance moyenne-longue.
Cuatro Rayas Blush Rosé 2020
Tempranillo
15,00€
* Couleur rose fraise très pâle. Au nez, notes florales et d'agrumes. En bouche, il est doux et velouté.
Duc de Foix
CATALUÑA - Macabeo, xaerl·lo & parellada
15,00€
* Des notes florales et fruitées ressortent au nez. En bouche, il est rond, charnu et complexe, et des notes de fruits tropicaux et de pâtisseries ressortent. L'arrière-goût est complexe, rond et d'une longue persistance.
Villa Conchi
Macabeo, xaerl·lo, parellada & chardonnay
18,00€
* Bonne intensité aromatique, avec des notes fruitées et des nuances grillées. Frais, chaud, agréable et rond, avec une finale longue, fine et fraîche au nez.
Coste Petrai
23,00€
* En bouche, ce vin effervescent est puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
R de Ruinart Brut
Chardonnay & pinot noir
71,00€
* Arôme frais et fruité, avec des notes de fruits blancs (poire), d'abricot, de noisette et d'amande fraîche. Des touches florales et épicées, complétées par des arômes de brioche et de biscuit, qui ajoutent une touche de complexité. Un vin parfaitement équilibré et tactile. Prédominance de la fraîcheur, avec une grande rondeur et une longue finale sur des arômes de fruits mûrs (prune nectarine Claudia)
Grande cruche
Licor 43, Veterano, triple sec, vin rouge, cannelle, fruit & citron fanta
20,00€
Verre
Licor 43, vodka. Triple sec, cava, cannelle, fruit & citron fanta
9,00€
Petit pichet (2 personnes)
Licor 43, vodka. Triple sec, cava, cannelle, fruit & citron fanta
17,00€
Grande cruche
Licor 43, vodka. Triple sec, cava, cannelle, fruit & citron fanta
23,00€
Aperol Spritz
Aperol, cava & eau gazeuse
6,00€
Campari Spritz
Campari, cava, eau gazeuse
6,00€
Saint Germain Spritz
Liqueur, cava & eau gazeuse
6,00€
Americano
Campari, Vermut rosse & Soda
6,00€
Negroni
Campari, vermouth rouge & gin
6,00€
Sbagliato
Campari, vermouth rojo, cava
6,00€
Dark'n Sotrmy
Ron, lima & ginger beer
6,00€
G' Vine
Fraises & tonique à l'arbre à fièvre
9,00€
Hendrick's
Tranche de concombre & tonique à l'arbre à fièvre
8,50€
Gin Mare
Branche de romarin & tonique à l'arbre à fièvre
8,00€
Martin Miller's
Zeste de citron, baies de genièvre & tonique à l'arbre à fièvre
8,00€
London nº 1
Zeste de citron vert, fraises & tonique à l'arbre à fièvre
7,50€
Seagram
7,00€
Bombay Sapphire
Zeste de citron vert & Schweppes tonic
6,00€
Tanqueray
Zeste de citron vert & Schweppes tonic
6,00€
Beefeater
Zeste de citron vert & Schweppes tonic
6,00€
F de Formentera
8,00€
Mojito
Rhum, sucre blanc, citron vert, menthe & eau gazeuse
9,00€
Cruche
23,00€
Caipirinha
Cachaca, citron vert & cassonade
9,00€
Cruche
23,00€
Caipiroska citron vert, fraise ou framboise
Vodka, citron vert & sucre
9,00€
Cruche
23,00€
Margarita
Tequila, triple sec, jus de citron & sucre
9,00€
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron, sel, poivre & sauce Perrin `s Tabasco
9,00€
Moscow Mule
Vodka, jus de citron vert, concombre & bière de gingembre
9,00€
Bellini
Pulpe de pêche & cava
9,00€
Martini cocktail
Gin & dry martini
9,00€
Daiquiri
Rhum, jus de citron & sucre
9,00€
Margarita
Tequila, triple sec, jus de citron & sucre
9,00€
Piña colada
Rhum, lait de coco & jus d'ananas
9,00€
Mojito
Sprite, citron vert, sucre blanc & menthe
6,00€
Virgin Colada
Jus d'ananas & lait de coco
6,00€
Vermouth Macondo (Bouteille)
sans sucre ajouté, barrique, mixte et genièvre
12,00€
Boisson
3,00€
Pampero
Cubata
6,50€
Chupito
2,00€
Copa
4,00€
Brugal
Cubata
7,00€
Chupito
2,00€
Copa
4,00€
Barceló
Cubata
8,00€
Chupito
2,50€
Copa
5,00€
Havana 7
Cubata
9,00€
Chupito
3,00€
Copa
6,00€
Matuzalem
Cubata
12,00€
Chupito
3,00€
Copa
6,00€
Zacapa
Cubata
13,00€
Chupito
5,00€
Copa
10,00€
Moskovskaya
Cubata
10,00€
Chupito
2,50€
Copa
5,00€
Grey Goose
Cubata
12,00€
Chupito
3,50€
Copa
7,00€
Belvedere
Cubata
12,00€
Chupito
3,50€
Copa
7,00€
Cutty Shark
Cubata
10,00€
Chupito
2,50€
Copa
5,00€
Ballantine´s
Cubata
10,00€
Chupito
2,50€
Copa
5,00€
Red Label
Cubata
10,00€
Chupito
2,50€
Copa
5,00€
Jb
Cubata
10,00€
Chupito
2,50€
Copa
5,00€
Jameson
Cubata
10,00€
Chupito
2,50€
Copa
5,00€
Jack Daniel
Cubata
10,00€
Chupito
2,50€
Copa
5,00€
Cardu
Cubata
12,00€
Chupito
3,50€
Copa
7,00€
Mcallan
Cubata
13,00€
Chupito
4,00€
Copa
8,00€
Lagavulin
Cubata
15,00€
Chupito
5,00€
Copa
10,00€
Café noir
1,50€
Café noisette
1,50€
Allergènes
Carajillo (café avec liqueur)
2,00€
Café décaféiné
2,00€
Cappuccino
2,00€
Allergènes
Trifásico (café avec liqueur & lait)
2,00€
Thé
2,00€
Allergènes
Café Marocchino
2,00€
Café Shakerato
4,00€
Café Shakerato avec Baileys
5,00€
Allergènes
Café Frozen
4,00€
Café Frozen avec Baileys
5,00€
Allergènes